Нажмите на фотографию для увеличения

Венчик для разрезания сырного сгустка 22 см

  • 235 руб.

  • + 12 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Металлический венчик поможет вам быстро и аккуратно нарезать сырный сгусток сгусток в процессе приготовления сыра.

Применяется в тех сырах, где согласно рецептуре требуется нарезка сгустка на маленькие кусочки (0,5-1 сантиметр, или размер “рисовое зернышко” для готового сырного зерна).

Классический пример – пармезан, а также иные твердые и полутвердые сыры. Относительно размера сырного зерна действует простое правило – чем более твердый сыр вы готовите, тем меньше должны быть размеры кусочков при нарезании сгустка.

За счет того, что металлические прутья находятся на небольшом и равноудаленном расстоянии друг от друга, нарезка получается быстрой и ровной. Венчик является более удобной заменой обычному длинному ножу (ножом сделать ровные близкие надрезы бывает затруднительно).

Применение: для ровной нарезки венчиком нужно водить вверх-вниз по образовавшемуся сырному сгустку, в результате получается небольшие ровные кусочки. Это именно то, что требуется.

Общий размер (с ручкой): 22 см

Размер рабочей части: 15 см

Материал: пищевая нержавеющая сталь.

Производство: Китай

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Фермерская закваска Danisco CHOOZIT MA 4001/4002 LYO является одной из самых часто используемых закв..

995 руб.

Термометр для молока - это первый по важности элемент после качественных продуктов, необходимый для ..

290 руб.

Бумага для упаковки сыра используется для хранения и продажи ваших готовых сыров. Бумага хорошо м..

115 руб.

Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейца..

4 950 руб.

Нож для нарезания сырного сгустка представляет собой широкую стальную лопатку с пластиковой ручкой. ..

520 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?