
Нажмите на фотографию для увеличения
Специя-ароматизант "Contec Felino" (Фелино), 1 кг
-
6 200 руб.
- + 310 бонусов
- Артикул товара: 3172
Специя "Contec Felino" (Фелино)“ – cпеция для производства салями Фелино, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. Можно использовать для ароматизации бульонов, соусов, начинок.
Состав: перец, чеснок, кориандр, корица, мускатный орех, гвоздика, мацис, ароматизанты натуральные, соль, декстроза.
Дозировка: 2 гр на 1 кг продукта.
Применение: внесение непосредственно в мясной фарш при изготовлении колбасы.
Объем упаковки: 1 кг
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Базилик – горьковато-терпкого вкуса пряная трава, которая широко применяется в кулинарии ..
110 руб.
Баранья черева категории “А” отличается высокой прочностью и отсутствием брыжжевато..
2 150 руб.
Стартовая культура MEATFERM SLP идеально подходит для производства свежих или полуферменти..
975 руб.
Наполнитель для сыра "Грецкий орех и капучино" был разработан как для молочной промыш..
1 750 руб.
Специя "Contec Felino" (Фелино)“ – cпеция для производства салями Фелино,..
750 руб.